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今天您的孩子喝牛奶了吗？
钙是保证少年儿童骨骼正常发育必不可少的营养素，如缺乏或不足可导致骨骼发育不良，不仅长不到理想的遗传身高，还会增加成年后患骨质疏松症和骨折的危险。 每天喝奶不能停，否则促进生长作用将消失 儿童少年正处在长身体、长知识的关键时期，此时骨骼生长发育十分迅速，给他们适当增加奶类摄入，则有助于其健康成长。调查中为了观察这些效果，在...
发布时间：2006-04-19 -
警惕食品对孩子早熟刺激
年轻的父母对抚养孩子大都怀着急躁心里，愿把最好的食品、补品喂到孩子的嘴里，好让他健康成长，将来能出人头地，有一个好的未来。殊不知，当今的食品、水果、营养品和一些助长剂等，或多或少的有一些不利于孩子食用的成分。长期食用会给孩子造成不良的后果，诸如家长搞不清的原因：女孩的矮胖、豆芽菜的猛长、例假时间的提前;男孩过早的长胡须、...
发布时间：2006-04-18 -
给孩子制作美味香粥
宝贝1-2岁时身体生长依然还很快，需要丰富的营养素，但他们的消化功能还未完全发育成熟，消化功能还较弱。如果巧妙地制作一些美味香粥，其中既含有丰富的营养素，又可以使宝贝的胃口大开，体健力壮。 牛肉茸粥 原料：牛肉25克， 粳米50克，干米粉20克，香菜末、葱末、橄榄油、酱油、精盐、白糖、淀粉适量。 做法： 1.先将牛肉剁为茸，米粉用...
发布时间：2006-04-18 -
电脑族健康食谱
在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害，合理膳食，及时补充营养，刷新自己的饮食菜...
发布时间：2006-04-18 -
中学生这样吃才营养
上班族的家长们中午很关心孩子的午餐问题，他们为孩子精心安排早餐后，因为工作的关系，午餐一般都由学生自己“打理”。没有了家长的照顾，在外就餐的中学生，他们的午餐在哪里吃？吃些什么？学校食堂办得好不好？这些问题让家长心中没谱。 “早吃好，午吃饱，晚吃少” 问：我小孩正在念初中，中餐喜欢吃可乐、刨冰之类的饮料，其他食物则吃得少...
发布时间：2006-04-17 -
妈妈爱子心切“补”过头
虽然父母懂得基本的幼儿进食知识，可不少“粗心”的父母却难以注意为孩子科学搭配食物，认为补的营养越多孩子就会越健康。15日在王官庄社区大众广场上，济南市儿童医院的专家就遇到了不少这样的问题。 “大夫，我外孙女今年4岁，最近几天一直不肯吃饭，你帮忙看看这是咋回事？”早上9点多，家住王官庄小区的老人韩同萱焦急地赶来说。社区卫生服...
发布时间：2006-04-17 -
早餐这碗饭不太好吃
开店的不赚 野摊儿怕罚 中式的单调 洋式的忒贵 吃上营养、卫生的早餐几乎是所有消费者的心愿，然而守着巨大消费需求这座“富矿”，经营早餐的商家却大多在抱怨“无利起早”，早餐市场正深陷入尴尬的境地。 消费者：吃好早餐不容易 “一日之计在于晨”，但许多人每天早晨一醒来就为早餐发愁：上哪儿吃早餐、早餐吃什么？随着生活节奏的不断加快，...
发布时间：2006-04-17 -
14种食物孩子千万别多吃
儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需，很有必要。但补之不当则适得其反。 （一）孩子补参害处多 补参害处多。“少不食参”，人参和含参食品健康儿童不宜使用。 健康儿童服用人参会削弱免疫力和抗病能力，容易感染疾病，会出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢进症状。 人参可促进性腺激素分泌，健康儿童长期...
发布时间：2006-04-14 -
影响儿童身高的营养物质
如果说，中国的孩子比日本的孩子个子长得矮，大概人们不会相信，然而，研究人员的统计资料表明，我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄儿童矮0.6厘米和0.5厘米，15～18岁男女青少年分别平均比日本同龄者矮l.4厘米和0.6厘米。 探究其原因，无疑与营养素摄入多少有直接关系。在日本经济腾飞的20世纪50～70年代，青少年身高每10年增长1厘米，几...
发布时间：2006-04-14 -
五招让孩子达理想身高
人的最终身高是遗传和环境相互作用的结果。遗传决定了身高的生长潜力，而后天的环境因素则决定了生长的潜力是否能得到充分的发挥。 儿童身高的生长潜力与其父母的平均身高有密切的关系，如果父亲与母亲的身高相近，则孩子的身高与父母的平均身高十分接近；但是如果父母双方中有一个是高个子，另一个是矮个子，则孩子身高的变动范围就会很大。 孩...
发布时间：2006-04-14 -
酸性食物引发儿童孤独症
最新研究发现，儿童进食酸性食物超标，是引发孤独症的原因之一。因为体内的酸碱平衡被破坏，大脑发育所需要的碱性物质就会供不应求，正常的思维功能就有可能陷入一团糟，儿童会出现行为上的怪异也就不足为奇了。 所以，在宝宝的营养天平上，我们在这边放多少“酸”，就得在另外一边放多少“碱”。 当然，妈妈务必要记清哪些是酸性食物，哪些是碱...
发布时间：2006-04-14 -
警惕儿童早餐模式陷阱
早餐对于孩子的健康成长具有十分重要的作用。吃早餐不仅有助于孩子恢复体力，吃好早餐还有利于提高孩子的学习成绩。在此，中国青少年研究中心少年儿童研究所赵霞提醒说，为了孩子的健康，家长应告别三种不科学的儿童早餐模式。 随意型：食物大多是前一天的剩饭，有什么吃什么，数量和营养都不能保证需要。 生活节奏的加快让许多人把早餐看成可有...
发布时间：2006-04-14 -
害了孩子的五种不良饮食习惯
一项对1258个幼儿家庭做的“学前儿童家庭饮食与营养保健现状研究”调查显示，五大不良习惯，直接影响儿童心理和生理健康，在一定程度上，导致各种儿童疾病的发生，这五大不良习惯是： 不良习惯（一）：看见油炸食品就嘴馋 不少孩子喜欢吃炸猪排、炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品，因为又香又脆，确实很好吃。可是因为油炸类食品吃得太多，影响正常...
发布时间：2006-04-14 -
儿童应常吃芝麻酱
儿童正是长身体的旺盛时期，所需各种营养物质必须充足供给，否则就会影响到儿童的生长发育。芝麻酱对儿童来说是不可多得的营养补品。 据分析，芝麻酱含有的极为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育最需要的营养要素。 每100克纯芝麻酱含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋量的含铁量高6倍。 因此，在平常的膳食中，给儿童增加点芝麻酱，...
发布时间：2006-04-14 -
儿童不宜过量喝煲汤
我国南方有煲汤习惯，总认为喝汤最有营养。为了孩子健康，妈妈会在给孩子添加辅食时不厌其烦地给孩子煲鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……但如果孩子只喝汤、不吃肉，就等于“丢了西瓜拣了芝麻”，把绝大部分营养素都丢失了。 要知道，煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的是少量蛋白质。有...
发布时间：2006-04-14 -
14种食物孩子千万别多吃
儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需，很有必要。但补之不当则适得其反。 （一）孩子补参害处多 补参害处多。“少不食参”，人参和含参食品健康儿童不宜使用。 健康儿童服用人参会削弱免疫力和抗病能力，容易感染疾病，会出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢进症状。 人参可促进性腺激素分泌，健康儿童长期...
发布时间：2006-04-14 -
有助孩子长高的五大食品
人体长高主要取决于长骨的生长发育，尤其是大腿的股骨和小腿的劲骨、肥骨。这里推荐有助于升高增长的五大食品，下面为您介绍一下： 牛奶 牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。 ◎ 小贴士
发布时间：2006-04-14 -
儿童减肥不可成人化
过分节食危害身体 儿童减肥不可成人化 脱下冬衣，换上春装，不少成人此时热衷于减肥、节食、瘦身。“小胖墩”们也学着成人的样，减肥兴致高涨。减半服用成人减肥药、午餐只吃水果、晚餐节食、甚至还有一些小胖墩采用腹泻减肥法……针对这些不当减肥手段，专家提醒家长和孩子，儿童减肥不可成人化。 乱服成人药 小胖墩晕倒 今年五岁的浩浩是各种...
发布时间：2006-04-12 -
儿童期易缺乏哪些营养素
儿童期易缺乏的营养素有铁、钙、锌和某些维生素。 1、铁：铁缺乏轻者可引起注意力不集中、学习成绩下降；重者会使儿童发生缺铁性贫血。 2、钙：儿童缺钙的早期症状有：盗汗、夜惊、出牙和换牙延迟、牙质发育不良、抗龋齿能力下降。如果体内的钙得不到及时的补充，则会进一步出现厌食、便秘、烦躁不安、肌肉抽搐等症状。 3、锌：锌缺乏较常见的表...
发布时间：2006-04-12 -
全天热能40%来源
俗话说：“中午饱，一天饱。”说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热量消耗较大，午后还要继续工作，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占全天总热量的40%。但是中午要吃饱，也不等于要暴饮暴食，一般吃到八九分饱就可以了。物极必反，吃撑了就会产生反作用。“若要身体好，吃饭不过饱”。 每天的午餐力争做到主食与副食的平衡、荤与...
发布时间：2006-04-12
